手作りチョコレートてら山・工房雑記
タンゴバー Cafe&Bar Fond Blanco
| TK | お客様のご紹介 | 09:58 | comments(0) | - |
1月にてら山の紹介記事を掲載してくださったサンケイリビング新聞社のWEB新聞「LIVING埼玉」さんに、ショコラティエの友人のお店が紹介されました。


タンゴが聴ける、踊れる!
カフェ・バー

Cafe&Bar Fond Blanco(フォンド ブランコ)
さいたま市浦和区東仲町4-14 NSビル1F
TEL 048-678-3605
日曜・月曜・祝日 定休
Dinner Time 営業 18:00〜23:00
(Food L.O.22:00、Drink L.O.22:30)
青→ http://fondblanco.com/

オーナーの岡庭さんは、ショコラティエとは長ーいお友達。
自宅の2階もダンススタジオですが、今年、浦和にすてきなタンゴカフェを開店されました。

パティシエとして頑張っていた時、事故に遭い、リハビリのためにダンスを始められ、プロのダンス講師に。

タンゴを聴いて踊って、おいしいデザートも♪
「どっちもです!」

(web担当は、岡庭さんがパティシエ時代に創作した「スサノオの涙」というイカ墨を使った真っ黒なフィナンシェのこと、ショコラティエから伝え聞いた事故当時のこと、いろいろなことを思い出しました)

「人生、がんばろ!」という気にさせてくれるお店だと思いますよ、きっと!
BARグラス
| TK | お客様のご紹介 | 12:40 | - | - |
10月16日開店の、新しいお客様をご紹介します。

オーナーは冨澤康隆さんとおっしゃる方で、店名はBARグラス。
2013年10月16日(水曜日)に開店されます。
こちらのお店でもてら山のチョコレートを、召し上がっていただけます。

BAR グラス
電話048-645-8160
営業時間18時〜3時
定休日不定休
場所さいたま市大宮区宮町1ー33 2F
BAR クラシック
| TK | お客様のご紹介 | 17:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
9月11日開店の、新しいお客様をご紹介します。

先日、来月開店のバーのオーナー様より電話を頂きました。

「来月の11日にバーを開店しますので、こちらのチョコレートを是非使いたい」

工房にもご来店いただき、ご注文も承りました。
オーナーは軽部哲也さんとおっしゃる方で、店名はBARクラシック。
来月、2013年9月11日に開店されます。

BAR クラシック
電話048-643-8003
営業時間18時〜2時
定休日日曜日
(月曜が祝日の場合は営業、月曜休)
場所さいたま市大宮区仲町1-125-8 大谷ビル102
ホームページhttp://www.bar-classic.info/index.html
(旧サンパレスの左手の道を入り、真ん中くらいの新築ビルの一階です)

開店前から関われて、作り手としても嬉しい限りです。
どうぞ宜しくお願いします。
  寺山由紀夫
箔押し印刷工房のブログがすごい!
| TK | お客様のご紹介 | 00:18 | comments(0) | - |
チョコの話じゃなくて申し訳ないです。
でも、
誰かに言いたくて・・・。

ホームページのリンク先のチェックをしていて、久しぶりに訪れた『箔押し印刷工房』さんのブログ。

いつもすごい技術!と感嘆しているのですが、
またまたパワーアップしてますね〜!

「血」を表現した名刺 『 HITSFAMILY CARD 』
とか、
「どこまで細かい文字が表現出来るんですか」の実験!」
NSSGRAPHICA 箔押しトライアル!

是非ぜひご覧くださいませ!!

こういう表現を求めている方々が、こういう技術を持った会社にうまく出会えますように。
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